木村酒造について
創業：1615年
迷ったらコレ！！！どれを選んでも間違いなし！最強！！！
伝統に、革新を注ぎこむ。 いい酒とは何か。昔ながらの日本酒らしい味か、これまでにない新しい感覚か。
親しみやすい飲み口か、特別で贅沢な香りか。答えは、人それぞれです。
大切なのは、一人でも多くの声にふれること。
その出会いが、福小町の味わいにさらなる深みと幅を与えてくれるはずです。
酒造り400年の伝統を大切に受け継ぎながら、さらに新しい人へ、新しい時代へ。
「究極の旨さを探求し続け、常に新しい可能性を探り、最高の日本酒を提供したい」
この想いとともに、福小町の進化は続きます。
角右衛門
(かくえもん）
純米大吟醸
口の中で穏やかに広がる気品が有り爽快で柔らかな甘みが残る！
磨き：45％ 酒度：+0.5 酸度：1.6
角右衛門 純米生酒
(かくえもん）
しぼりたて 直汲み
生酒ならではの発泡感をお楽しみ下さい。
磨き：60％ 酒度：+4 酸度：1.5
角右衛門 (かくえもん） cry for the moon
酵母のブレンドにより華やかさと果実感をもち、ゆるりゆるりとお楽しみ頂ける特別純米酒です。
磨き：55％ 酒度：+1.5 酸度：1.4
角右衛門
(かくえもん）
シロクマ
荒走りと責めのうすにごりで夏らしい爽やかな味わい
磨き：55％ 酒度：+2.8 酸度：1.3
角右衛門
(かくえもん）
特別純米 美山錦
秋田酵母の特性を生かし爽やかに広がる香りや甘酸辛苦渋の５味と旨み・コクを併せもつ味わい
磨き：60％ 酒度：+5 酸度：1.2
角右衛門
(かくえもん）
純米吟醸 五百万石
香り豊かでジューシーさらりと爽やかな現代風で誰にでも愛される酒
磨き：55％ 酒度：+1.5 酸度：1.4
角右衛門
(かくえもん）
特別純米 直汲
フレッシュなガス感を残すように槽場で搾った直後の純米酒。トロピカル系な香りの旨味満点の味わい
磨き：55％ 酒度：-1.5 酸度：1.5
角右衛門(かくえもん)
特別純米
夏を超えたことで味わいにはしっかりとした落ち着きが見られ、心地よい酸が後味を引き締めてくれます。
磨き：55％ 酒度：+1.5 酸度：1.5
角右衛門(かくえもん)
純米吟醸
ひと夏越えて味がのり、香りも旨みもよりグラマラスに変貌を遂げた『角右衛門』の新しい挑戦。秋にしか味わえないこの味わいを是非！
磨き：55％ 酒度：+3.5 酸度：1.1