小嶋総本店(東光)
小嶋総本店について天地の恵である米や水に感謝するとともに、それらの個性を尊重した酒造りを志向します。「自然の恵みを微生物が醸して酒になる」という事実と真摯に向き合い、田ん...
続きを読む佐浦(浦霞)
佐浦について創業:1724年『本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る』を軸に、じっくりと心をこめて醸した高品質な酒を誠実丁寧に消費者の皆様にお届けする事で、より多くの...
続きを読む新藤酒造店(雅山流)
新藤酒造店について創業:1870年論理と経験からくる自信...天才杜氏 『新藤 九郎左衛門』が醸す最高の酒!!!酒蔵ホームページ...
続きを読む冨士酒造(栄光冨士)
栄光冨士(えいこうふじ) 闇鳴秋水 純米大吟醸 年に一度の限定酒です! 磨き:38% 酒度:-5 酸度:1.7 es_item_id...
続きを読む国権酒造(国権)
国権酒造について創業:1877年商品のコンセプトにより使用原料米の精米歩合を調整し、原料米の生産地は地元南会津はもとより兵庫県、富山県、長野県、秋田県産米を使用。...
続きを読む山本酒造店(ど辛)
山本酒造店について創業:1901年日本酒業界の異端児!!!自社田の水は仕込み水と同じ水源から引かれ、無農薬有機栽培自社精米ビートルズの流れる蔵で、酒はゆっ...
続きを読む平孝酒造(日高見)
平孝酒造について創業:1861年好漁場を抱える港町石巻で地元の蔵人たちが醸す風土性豊かな地酒やわらかく、透明感があってキレの良い後味は、魚介類との相性抜群との定評...
続きを読む渡会本店(和田来)
渡会本店について創業:徳川家康が死去し、第二代征夷大将軍徳川秀忠が江戸幕府を治めた元和年間。株式会社 渡會本店は、中祖 新右衛門によって創業された酒蔵です。灘と並...
続きを読む木村酒造(角右衛門)
木村酒造について創業:1615年迷ったらコレ!!!どれを選んでも間違いなし!最強!!!伝統に、革新を注ぎこむ。 いい酒とは何か。昔ながらの日本酒らしい味か...
続きを読む赤武酒造(赤武 AKABU)
赤武酒造について創業:1896年六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と...
続きを読む玄葉本店(あぶくま)
玄葉本店について創業:1823年あぶくま純米吟醸原酒もはやとどまるところを知らない、超人気銘柄のひやおろしです。そのうまさは折り紙つき。素晴らし...
続きを読む会津酒造(山の井)
会津酒造について福島県の南西部栃木県境に近い旧田島町で元禄年間に創業した古くからの酒蔵です。江戸時代からの土蔵は、一年を通じて温度差がなく長期低温発酵には最適な環...
続きを読む大沼酒造店(乾坤一)
大沼酒造店について創業:1712年手間もコストもいとわず県産の飯米にこだわり本当の意味での「地酒」を醸す辛口好きのど定番!!乾坤一 (けんこんい...
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