寒菊銘醸について
創業：1883年
酒蔵ホームページ
寒菊(かんぎく) True White
白い菊の花言葉『真実』をテーマに命名
磨き：50％ 酒度：-1 酸度：1.6
寒菊(かんぎく) True Red
寒菊のスタンダードど真ん中！
リッチな甘みをお楽しみください！
磨き：50％ 酒度： 酸度：1.4
寒菊 Silver Lining 純米大吟醸
総の舞29 超限定無濾過生原酒
果実を丸かじりしたようなジューシーな味わいと雑味のない透明感をお楽しみ下さい！
磨き：29％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊 OCEAN99 純米吟醸 空海
伸びあがるような爽やかさ且つジューシーで心地良い酒です！
磨き：55％ 酒度：－1 酸度：1.6
寒菊 晴日 純米大吟醸
超限定、無濾過生原酒シリーズ！
華やかな旨味をお楽しみください！
磨き：50％ 酒度： 酸度：
寒菊 Red Diamond 純米大吟醸 愛山50
年に一度の超限定無濾過生原酒！
杜氏入魂の1本です。
磨き：50％ 酒度： 酸度：
寒菊 OCEAN99 凪-Spring Misty
年間唯一のうすにごり限定酒
ほのかな甘みと引き締まった酸が調和しています。
磨き：55％ 酒度： 酸度：
寒菊(かんぎく)羽州誉 超限定無濾過生原酒
寒菊の新作！羽州誉を使用した旨味ありキレありのお酒です！
磨き：50％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊(かんぎく) 39 special thanks
年末に蔵からの1年の感謝を伝える超限定の1本です！
オリジナルカートン付きです。
磨き：39％ 酒度： 酸度：
寒菊(かんぎく) Ocean99 銀海
伸びやかな旨味と爽快感、生まれたてのフレッシュさをお愉しみ頂けます。
磨き：55％ 酒度： 酸度：
寒菊 白銀海 OCEAN 99 無濾過生原酒
出来立てのフレッシュさ、にごりの旨味や深みをお楽しみ下さい！！！
ガス圧が非常に強い為、クール便推奨です。
磨き：55％ 酒度：酸度：
寒菊 電照菊 無濾過生原 純米大吟醸
熟した果実のような旨味をお楽しみ下さい
磨き：50％ 酒度：－6 酸度：1.5
寒菊 Monochrome 純米大吟醸
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒！
磨き：50％ 酒度： 酸度：
寒菊(かんぎく) Ocean99 橙海
夏季限定シリーズの最後を締めくくる1本。
夏の思い出とともにごゆるりとお楽しみください。
磨き：55％ 酒度： 酸度：
寒菊 Blue Sapphire -山田錦50×五百万石50-
エレガントで繊細な味わいと
滑らかな口当たりをお楽しみ下さい！
磨き：50％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊 Adapt -ふさこがね50-
ライトで軽快な酸で蒸し暑い日にぴったりのお酒です！
磨き：50％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊 Identity -総の舞50-
香りを抑えながらも味のしっかり乗った酒質
青魚や貝類のお刺身と合います！
磨き：50％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊 New Sensation -コシヒカリ90-
普段食べているご飯をおいしいお酒にしてみたいという気持ちから生まれたお酒です！
磨き：50％ 酒度：非公開 酸度：非公開
寒菊(かんぎく) OCEAN99 海星
夏の限定酒！
無濾過生原酒です。
磨き：50％ 酒度： 酸度：
寒菊(かんぎく) 青海
磨き：55％ 酒度：-1 酸度：1.6
リンゴのように爽やかでフルーティーな味わいと
キレのいいお酒です！
寒菊 純米大吟醸 生 Beyond C
最高精米歩合の少量生産超限定版！
一息つける時間を演出します。
磨き：29％ 酒度： 酸度：
寒菊(かんぎく)Limited Edition
低温長期発酵で旨味を引き出し微発泡感と抜群のキレ！
無濾過生原酒です。
磨き：50％ 酒度： 酸度：