平孝酒造について

創業:1861年

好漁場を抱える港町石巻で地元の蔵人たちが醸す風土性豊かな地酒
やわらかく、透明感があってキレの良い後味は、魚介類との相性抜群との定評がある。

酒蔵ホームページ

日高見(ひたかみ) 超辛口純米 生

魚でやるなら日高見だっちゃ!でおなじみ日高見
超辛口純米酒の生酒バージョン!!
穏やかな香りでキレの良い超辛口に生のフレッシ
ュさが加わり最強の食中酒に!
お寿司との相性が良いのはもちろんのこと、様々な
料理と飲んでも食事を引き立てるそんなお酒です。

磨き:60% 酒度:+11 酸度:1.7

日高見(ひたかみ) 超辛口純米

すっきり淡麗辛口、思いのほか辛さは感じない バランスのとれた酒

磨き:60% 酒度:+11 酸度:1.7