大沼酒造店について
創業:1712年
手間もコストもいとわず
県産の飯米にこだわり
本当の意味での「地酒」を醸す
辛口好きのど定番!!
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乾坤一 (けんこんいち)ひやおろし
乾坤一らしからぬフルーティーな香り。
甘さとうまさを兼ねそなえ程よい酸味。
しかし乾坤一らしいキレもある。ゆえに旨し!
磨き:50% 酒度:+3 酸度1.8
![](https://osakayasaketen.com/wp-content/uploads/2020/06/しろくま-シロクマ-768x1024.jpg)
乾坤一 (けんこんいち)純米吟醸 鈴風
![](https://osakayasaketen.com/wp-content/uploads/2019/06/乾坤一-特純-1-768x1024.jpg)
乾坤一(けんこんいち) 特別純米辛口
芳醇な香りとササニシキの旨味が調和され切れ味OK 白ワインのような味わい
磨き:55% 酒度:+4 酸度1.6
![](https://osakayasaketen.com/wp-content/uploads/2019/06/乾坤一-純吟-768x1024.jpg)
乾坤一 (けんこんいち)超辛口純米吟醸
力強り口当たり
磨き:50% 酒度:+14 酸度1.5