山の壽酒造について
創業：1818年
独創的で質の高いお酒の提供
「美味しい」では足りない、「すごく美味しい」酒をつくる
楽な道より挑戦する道を選ぶ
山の壽(やまのことぶき)
フリークス２
こちらのお酒、シャルドネを思わす、すっきりとした香りから始まります。口当たりは非常に軽快です。程よいわずかな甘みがあり、白ワインの様です。飲み飽きしない酒です。
磨き：70％ 酒度： 酸度：
山の壽(やまのことぶき)
フリークス①
上品な吟醸香から上品な甘味。柔らかく苦みや渋みがなく飲みやすいフルーティーな味わいをお楽しみ下さい。
磨き：55％ 酒度： 酸度：
山の壽(やまのことぶき)
純米吟醸 雄町 生 13
こちらのお酒、香りはグリーンアップルを思わす香りです。
口当たりはガス感があります。フレッシュで味のあるタイプです。
磨き：60％ 酒度： 酸度：
山の壽 雄町生
(やまのことぶき)
山の壽 純米 山田錦
(やまのことぶき)
磨き：60％ 酒度： 酸度：
山の壽 純米 雄町
(やまのことぶき)
ガス感を残し定番酒質、カプロンの香りマリアージュテストでは串揚げにとても合う！
磨き：60％ 酒度： 酸度：
山の壽 純米吟醸 山田錦
(やまのことぶき)
磨き：55％ 酒度： 酸度：
山の壽 純米吟醸 雄町
(やまのことぶき)