酒蔵ホームページ
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梅萬
梅の産地である大分県日田市大山町の南高梅を特蒸泰明に漬け込んだ贅沢な梅酒です。
半年ほどタンクで貯蔵されると
華やかな香りと濃厚な味の梅酒に仕上がります。
仕込む際には梅を洗ったり手作業で
一つずつへたを取ったりと手間がかかりますが、手をかけた分味も風味も格別です。