日南娘 ジョイホワイト黒麹
もしかしたら今年だけの超限定焼酎!例年とは違う芋を使っており、軽快な口当たりに華やかな香り、香ばしさのある余韻が鼻から抜けます。
香り華やかで飲みやすいけど軽すぎず満足感もあるのでつい杯が進みます。
まだまだ暑い9月には水割りやロックでどうぞ!
サンマの塩焼きなどの焼き魚や焼き芋が合います!
(※日南娘を造っているのは先月の地震で被害のあった蔵元。何よりの支援は焼酎を飲んでいただくこと!宮田本店さんの焼酎をどうぞよろしくお願いいたします!)
クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ
味付けの濃い食事やサンマは食べたいけどまだまだこれだけ暑いとあまり気が進まないなんて日もありますよね。。。
食事とのペアリングを徹底的に追及したこの焼酎は塩やポン酢を使ったお料理に合わせて造られており、残暑が続く今月にこそロックや水割り、ソーダ割りで楽しめる麦焼酎です。
そのため、まだまだ暑いけど麦の甘い香りや旨味が味わえて飲み疲れない麦焼酎が飲みたい方におススメです!。 配信担当は以前、水で割って焼き鳥の塩味と合わせたらめちゃくちゃ美味しかったです。
櫻井 金峰
コスパ最高の秋の食中芋焼酎!
白麹の原酒に黒麹の原酒をブレンドしたことにより、キレイな飲み口から喉を通る瞬間から芋のクセや旨味が追いかけてきます。
まだ暑いからガツンとした飲み口は重いけど、サンマや栗など旨味のしっかりした秋の食材は楽しみたい。まさにそんな焼酎好きに飲んでほしい秋向けの芋焼酎!
ペアリングとしては例えば、水割りやロックだと冷しゃぶに。お湯割りだと焼いたサンマや栗ご飯、サバの味噌煮に合います!