田村酒造場について

創業:1822年

地方酒に負けない!東京のうまい酒!!!

良い酒は和から生まれ、和を生む。
和とは互いに思いやり協力し合うこと。
調和すること。穏やかなこと。

酒蔵から絶えゆく酒造り唄。酒造り唄とは蔵人達が様々な工程の作業をしながら歌う、なくてはならない仕事歌でした。田村酒造場では酒造り唄の伝統を守り、江戸時代の創業以来、重要な儀式の日には蔵人達が揃いの法被で酒造り唄を歌います。

酒蔵ホームページ

刀美 純米 大辛口

大刀のような力強くそれでいて鋭いパワフルな東京の大辛口です。

磨き:80% 酒度:+13~15 酸度:

刀美 特別純米

刀のようにキレ良く美しく滑らか口当たり、食中酒にあう東京の地酒

磨き:60% 酒度:+7 酸度:

刀美 純米 大辛口 生

大刀のように力強くそれでいて鋭いパワフルな東京の大辛口です

磨き:80% 酒度:+13 酸度: