阿部酒造について

創業:1804年

とにかく自分が美味しいと思った酒をお客様の為だけに造る、その想いだけで現在まできています。製造するすべての日本酒が手間ひま掛けた袋取りにて、自然に流れ落ちるお酒を搾った日本酒になっています。

愚直な若手の素直なお酒!

酒蔵ホームページ

あべ 純米吟醸 夏

ドライ系でキレ味抜群の夏酒

磨き:60% 酒度: 酸度:

あべ 純米

米のうまみと酸バランスのとれた飲み飽きしない食中酒

磨き:65% 酒度: 酸度:

あべ 純米吟醸

米の味と酸を軸に飲み飽きしない酒です。食中酒に良い!

磨き:55% 酒度: 酸度:

あべ 純米吟醸 グリーン

米の甘味・旨味もしっかりクリアな味わい。飲み飽きしない酒質。

磨き:60% 酒度: 酸度:

あべ 純米大吟醸

柏崎で生まれた酒米を丁寧に磨き手間暇かけて造った酒です。

磨き:45% 酒度: 酸度:

あべ 上輪新田

柏崎海の海側から目と鼻の先にある圃場!!とにかく風が強い、そして塩害万歳のエリア、米山という柏崎一高い山からの水で恵まれたエリア。

磨き:60% 酒度: 酸度:

REGULUS

クエン酸由来の酸味が口いっぱいに広がり、ミネラルもとても感じる!

磨き: 酒度: 酸度:3.1

FOMALHAUT

酒で酒を醸した甘口テイスト

磨き: 酒度: 酸度:

FOMALHAUT スパークリング

濃厚な味わいの甘口にスパークリングらしい爽やかさをプラス

磨き: 酒度: 酸度:

SIRIUS スパークリング

アルコール度14で飲みやすい初のスパークリング。瓶内二次の本格派!

磨き: 酒度: 酸度:

僕たちの酒 vol5

辛口で食中に向いた泡酒、開栓注意!

磨き: 酒度: 酸度: